裝修時,如果廚房沒有裝好的情況下,想吃到可口的美食也就變得很困難了,因為做美食的人,會天天吐槽裝的不好,用著不順手。因此,也就有了“金廚銀衛”的稱法。這期內容,綠庭裝飾就來說說廚房裝修的基礎法則,也就可說是注意事項,讓大家避開一些不實用的設計,做到將廚房裝出實用又高級,最重要的就是用著順手。

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做好廚房布局,打好裝修基礎
相比其他區域,廚房因為空間小,所以必須得有一個好的布局,以保證在使用上的方便性。

而對于廚房來說,又因為原始建造的原因,分布不同的形狀,所以做好廚房布局就非常關鍵,它是打好廚房裝修的基礎保障。

接下來,就分享幾點常見廚房布局的設計,以供參考:

1、一字型布局

小廚房的典型布局設計,因為面積受限制,所以廚房所有功能區都設計在一條直線上,分別為儲物區→洗滌區→準備區→烹飪區。

2、二字型布局

類同于一字型的布局設計,一般來說運用稍大點的廚房空間里。各功能區靠相對的兩面墻布置,活動空間寬度≥900mm,能櫥柜及空間操作靈活性、舒適性都很高。西安舊房翻新哪家好?推薦西安綠庭裝飾工程有限公司,性價比高,品質好。

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3、L型布局

L型廚房布局可以說是最常見的廚房設計,一般以一處墻角為拐點向兩邊墻面擴展布置,以達到增加儲物區,滿足不同種類廚房用品及食物的存儲需求,增加準備區食材準備的舒適性。

4、U型布局

U型布局一般來說是用于廚房面積充裕,廚房以兩個拐角向兩邊布置,有足夠的活動空間,可以容納多人做飯需求。

5、島式式布局

大平層、別墅的廚房專用布局設計,般有一字型+中島、L型+中島、U型+中島三種布局,多以開放式格局設計。

無論何種廚房戶型,都需要將洗、切、炒、盛這些區塊設計得連貫且不交錯,這樣一來,在烹飪時就能形成完整的動線。

大磚比小磚更實用
這里所說的大磚比小磚實用,是指墻面、地面所鋪貼的瓷磚。

因為以以前流行給廚房里貼小規格的瓷磚,特別是對于墻面來說,那種小白格、小碎花的深受人們喜歡。但是,等到真正入住使用后才發現,小磚雖然好看,但難打理,做衛生清潔時,太麻煩了。

所以說,在給廚房裝修時,墻地面都選擇大規格的瓷磚,減少了磚縫的數量,使得清潔更加方便。此外,大磚也能給廚房帶來更高級的外觀,使整體氛圍更加大氣。

當然了,這里所說的大規格瓷磚,并不是說越大越好,普通家庭像330*450、300*600、400*800的都可以,如果有條件的,也可以上“大板磚”,但在鋪貼工藝上一定要注意,要用膠泥和掛鉤,這樣才能保證其牢固性。

集成吊頂比石膏板吊頂更實用
隨著小戶型和開放式廚房設計的增加,很多設計師推薦業主將廚房吊頂用石膏板材質的,說美觀性更強,并且使用的是防水石膏板、防水膩子、防水乳膠漆,能保證后期不會受到影響。

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但在這里想說,在廚房用石膏板吊頂,不出問題的是極少數家庭,多數家庭都會后悔的。

因為石膏板吊頂不能改變易受潮、易出現變形和開裂的問題。且在安裝油煙機管道和后期維護時,都特別的麻煩。

最重要的就是日常的清潔,因為石膏板吊頂上粘上油污后,無法擦洗,所以油污會越來越多,越來越難看。

建議在廚房吊頂的材質選擇上,仍然選擇集成吊頂,因為集成吊頂具有防潮、防霉、易清潔等特點,能夠有效保護廚房免受潮濕環境的影響,增加其使用壽命。

石英石比巖板更實用
巖板現在是很流行,也快速的融入到裝修各個領域中,像巖板電視墻、巖板洗臉池、巖板餐桌、巖板臺面等。

在這里想說,在臺面在臺面材料的選擇上,石英石比巖板更實用。

巖板號稱不會碎,但事實上反而容易碎,像巖板餐桌臺面爆裂的事情經常出現的,另外像衛生間巖板洗臉池脫落,櫥柜巖板臺面爆裂也是經常出現的。

但石英石又完全不同了,因為它具有高硬度、耐磨、防污、易清潔等特點,能夠有效抵抗廚房中的劃痕和污漬,并且使用壽命長。

相比之下,巖板容易受損和滲透,難以保持表面的光潔度和美觀,所以說不建議使用。

選好軌道推拉門很重要
廚房移門到底是選擇地軌還是吊軌,一直存在著爭議,并且相互之間都說對方的不足,都說自身優勢如何如何好。

在這里想說,單純的說地軌移門好還是吊軌移門好都是片面的,只有適合自家的才是最好的。

如果說,家里有小孩子的家庭,地軌移門就是最好的選擇,因為吊軌移門雖然做到了地面衛生好清潔,但安全性得不到保證,小朋友往門上一靠,很容易出現安全上的問題。

相反,家里沒有小孩子的,吊軌移門確定是用著省心,畢竟在做地面清潔時很省心的。

建議大家綜合一下兩者的優勢,仍然選擇地軌移門,但不要選擇藏灰的地軌道,而是易清潔的地軌,這樣既保證了安全性,又能做到方便衛生清潔。

重中之重,油煙機一定要選好
做好以上細節后,給廚房添加必用的電器時,就一定要考慮好中式烹飪的爆炒,有爆炒必有油煙,因此油煙機一定要選好,否則沒用幾年,就會出現油煙亂竄、倒灌等問題,還會天天被媳婦吐槽。

對于油煙機來說,最重要的就是排風量和風壓。排風量選擇18立方米以上,風壓在380pa以上的,適合大部分家庭。

只要預算夠,當然排風量越大越好,油脂分離度要大于92%。建議選配帶感應開關的,可以減少油手和油煙機開關的接觸,更好打理衛生。

如果追求排煙效果的,推薦側吸式。缺點是噪音有些大,后期清洗麻煩;追求美觀性的,推薦頂吸??钍蕉?,價格便宜。缺點是炒菜時容易碰頭,用久了會滴油。

想要烹飪嘗鮮,蒸箱、烤箱也要安排上
在當下,廚房里除了傳統的煙灶外,像蒸箱、烤箱、洗碗機也是常見的,也在往“標配”的路上發展。

所以說,如果廚電的多功能需求明顯,偶爾做點糕點烘焙、家庭燒烤都是很不錯的口味調劑,那么蒸箱、烤箱也就是必不可少的電器了。

對于蒸箱、烤箱來說,在裝修之前就規劃好,要選嵌入式的,容量根據自家廚房面積來,30-50L的容量,預算夠的話當然是越大越好,因為烤箱不嫌大,只有嫌小不夠用的。

嵌入式還有個好處就是可以疊加柜體,實際上更省空間。

最后,暢談裝修再為大家總結一下:

對于廚房裝修來說,不見得要裝修得多么豪華,但要講究舒適性,規避一切操作不便的設計,這樣才能住得溫馨、舒服。